做冰糖葫芦加什么不化

添加凝胶或明矾。冰糖葫芦也叫做糖葫、糖墩儿、糖球等，制作的原材料丰富，包括山楂、海棠果、葡萄、提子、黑枣、麻山药、核桃、香蕉、苹果、猕猴桃、熟芝麻等。做好的冰糖葫芦，需要尽快食用，口感和风味会更好。吃不完的冰糖葫芦，可以放在冰箱冷藏或冷冻保存。