茼蒿什么时候上市

一年四季均有。茼蒿在南方可以分为三个季节栽种，种植时间包括三月至四月，八月至九月，十一个月至十二月，种植半个月后即可成熟。茼蒿在北方，主要在春季和秋季种植。茼蒿别名同蒿、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜等，可以炒制、凉拌、煮汤、制作火锅、制作麻辣香锅等。