广式腊肠和香肠的区别是什么

广式腊肠吃起来偏甜而香肠吃起来偏咸。现在市场上的腊肠有真空包装的也有散装的，买回来的真空包装的腊肠可以直接保存冰箱冷藏室，真空包装的腊肠打开之后保存的时候需要密封；而散装的腊肠可以直接悬挂在阴凉通风的地方保存，这样可以保存三个月左右的时间。