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孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,烧烤酱,味精,五香粉等。烧烤食材包括很多种,可以烤蔬菜也可以烤肉类,最常见的蔬菜有韭菜,土豆,红薯,茄子等,肉类有鸡肉,羊肉,牛肉,五花肉,鱿鱼等。烧烤时要把握火候以及烤制的时间,如果时间太长,很可能使其烤焦,最终影响口感。
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