20分钟。螃蟹需要煮比较长的时间，煮较长时间可以消灭寄生虫以及进行高温消毒。并且螃蟹体内会带有副溶血性弧菌。螃蟹一定要蒸熟蒸透。根据螃蟹的形状的的大小在水开后蒸上20分钟就可以蒸熟了。蒸的螃蟹可以最大程度的保留其鲜味。
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螃蟹煮粥多久会熟
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