山竹咋选

1、看，山竹蒂发绿、果壳表面没有黄色汁液，外壳完整，没有发霉，破损的，说明山竹是新鲜的。

2、用手指轻捏，外壳可以凹陷的山竹也是新鲜的，如果外壳变硬变干，硬的捏不动，表示山竹不新鲜了。选山竹时，要看下山竹的底部有几瓣，多瓣的话，证明果肉也多。