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1、干米粉用热水泡半小时,准备肉末。
2、锅中油热放入肉末炒散变色。
3、放入甜面酱。
4、放入黄豆酱。
5、放入生抽、老抽、十三香、胡椒粉炒香。
6、加入适量的水。
7、煮至浓稠即可。
8、米粉放入热水中烫半分钟。
9、放入熬好的肉酱拌匀即可。
10、成品图。
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