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“野苋菜性凉,味甘,具有清热解毒的功效,对于痔疮肿痛,治蛇头疔,甲状腺肿大有辅助食疗功效。”
1、取野苋菜洗净。
2、焯熟,冷水浸泡。
3、切小段。
4、大蒜切末。
5、放食盐。
6、拌匀。
7、取酱牛肉。
8、切片摆盘。
9、中间放上拌好的野菜即可。
10、成品。
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