食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
饺子皮油泼面的做法步骤
1、葱蒜切末,蔬菜洗净。
2、饺子皮折一下缓慢的拉开,变成长长的宽宽的面皮,最好来点油拌一下防粘。
3、早餐机小锅中烧水,水开依次放入饺子皮。
4、菜叶烫一下捞至碗低,再把饺子皮捞入。
5、碗中加1大勺辣椒面、1勺芝麻、一点花椒粉,少许盐、糖、葱蒜末、浇两勺冒烟的热油。加1勺生抽、1勺醋拌匀就可以开吃啦!
6、香气四溢啊!
小窍门
1、饺子皮拉扯的时候温柔点哦,不要用力过猛,缓缓拉开,不要拉太长容易断。
2、拉好的饺子皮最好来点油拌一下,防止粘连。