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“一款简单快捷的风味面食。”
1、买回来的成品小面片。
2、韭菜洗净切成寸段。
3、面片下入锅中煮熟。
4、放入韭菜,搅拌均匀即可。
5、捞入碗中。
6、放适量盐。
7、放适量生抽。
8、放少许陈醋。
9、放少许味精、辣椒面。
10、放入蒜蓉。
11、小锅放油烧热,放入花椒炸香,淋在辣椒面和蒜蓉上,呲出红油和蒜香味。
12、成品。
1.韭菜放入锅中,断生即可捞出。2.油温要高,呲出蒜香和红油。
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