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云南人的口味特点是怎样的呢?

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我国人口众多且地域辽阔,不过同时又是一个多民族国家,会有着各种不一样的民俗习惯。当然了,有着很多的省份,每一个省份又有着自己的风格以及饮食习惯。虽说各个地方的口味不同,但大家都是会选择尊重其他地方的饮食习惯。那么云南人的口味特点是怎样的呢?

云南人的口味特点是怎样的呢?

云南人的口味特点是怎样的呢

1. 有外地人曾这样总结云南的饮食口味:“辣不过贵州,麻不过四川”。对于那些饮食味道偏淡的省份来说,云南饮食稍微显辣;而对于四川、湖南等省份来说,云南饮食又辣味不够。

2. 不过,因为云南的饮食有着鲜明的民族和地方特色,它可谓是名副其实的美食圣地,不同的地区也有着不同的口味差别,当然!云南也有很多的“重口味”美食,只敢看不敢吃!

3. 昆明:杂。传统的昆明菜口味有点偏咸偏辣,对于四川、湖南那些口味重喜欢吃辣的地方来说算不了什么,而江浙一带口味清淡偏甜的人可能有点不太适应了。不过江浙一带的人到昆明来旅游的话,这里的小吃倒是应该会很合胃口。

4. 红河州:鲜。红河一直有着“美食之乡”的美誉, 红河州地区饮食的最大特点是大多都是天然、无污染的绿色食品,这里的蔬菜种类齐全,甚至还有许多具有药用价值的野生蔬菜。喜欢清淡口味的人来这里一定能满足你的味蕾。到了红河州,若是有什么不得不吃的,那就是过桥米线了。

5. 文山州:补。文山,作为滇东南大门,这里有着丰富的民族风情和饮食文化,这里是我国多种中药材的产出地,这也被运用到了当地的美食之中,注重养生的朋友不妨来试试哟~

云南,一直都是一个非常受欢迎的旅游胜地。很多情侣会选择去云南游玩,毕竟这里是很浪漫的,也能够让人放松心情。在饮食上,去云南游玩,自然也有尊重云南当地人的饮食习惯。虽说很多人吃不惯云南的饮食,毕竟云南人的口味特点还是有些不一样的。

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