生姜，在小编看来，是一种必不可少的调味品，具有良好的去腥作用。平时煮鱼、炖排骨什么的，都少不了要切几片生姜。还有，姜茶对于预防感冒也是作用很大的。另外，姜糖茶，是女性生理痛的一种必备品，效果也不错。那么，除了以上常见的生姜的用法，生姜还有什么好处吗？
一、吃生姜的好处有哪些
1.促进消化
生姜中含有姜油酮、姜辣素能够有效治疗感冒的症状。而且姜辣素能够刺激口腔和肠胃黏膜，增强消化液的分泌，促进食物的分解，提升营养的吸收效率，保证人体的需求。所以很多人在吃完生姜之后，往往感到空腹，胃口大增。
但需要了解的是，生姜性属寒凉，如果过度食用，容易导致肠胃不适，因此大家要控制食用剂量。
2.延缓衰老
生姜中含有二苯基庚烷类化合物，具有非常好的氧化效果，能够清除人体的清除自由基，从而达到抗癌，延缓衰老的效果，如果老年人经常吃姜，有助于预防老年斑，达到美容养生的作用。
如果想要减肥，还可以用生姜泡红茶，有助于降低人体多余的脂肪，增强排泄的功能，促进体重的减少。
3.驱寒暖身
生姜的性质温和，可以驱寒暖身，非常适用于寒性体质的孕妇。很多孕妇在怀孕的早期阶段常常出现小腹疼痛的症状，这个时候可以适当补充生姜糖水，有助减轻肠胃的刺激，从而缓解疼痛的症状。
体质偏寒的人往往会手足发凉，可以适当吃生姜或者是姜汤，可温中去寒。
二、吃生姜有什么饮食禁忌
1.肝炎病人不能吃
如果肝脏功能损伤的人常常吃生姜，容易引起肝火旺盛，加重肝功能障碍。所以肝炎患者平时要尽量避免吃生姜，可以适当补充舒肝、理气的食物，例如山楂茶或菊花茶等等，有助于减轻身体的燥热。
2.腐烂的生姜不能吃
腐烂的生姜往往会产生有毒的物质，容易感染细菌，导致肝细胞变性，出现肝炎或肝癌的症状，有时会影响人体的排毒功能，因此大家要尽量避免吃腐烂的生姜。
3.不可食用过多生姜
物极必反，姜虽有益，但性偏温热，容易化燥伤阴，所以不可一次性食用过多，否则反而为害。
4.体热的人要谨慎食用
疖疮、目赤内热、便秘或痔疮等一些属火热实证的人，要谨慎食用。
吃生姜的好处有哪些？生姜可以促进消化、延缓衰老、祛寒暖身等，效用很多。同时，大多数食物都有一些禁忌，不是所有的人都适合。像生姜，因为含有辛辣和芳香成分，性偏温热，所以肝炎病人不要吃，体质偏热的人要少吃；还有，腐烂的生姜不要吃，这对身体有害。
