燕麦米不是特别难煮，基本上可以和大米一块熟，如果担心到时间熟不了，可以用水提前泡几个小时，或者用高压锅来煮燕麦米。也可以等着水开以后煮燕麦米，因为水开放进去就有一半的熟，在多煮一煮，基本就可以全烂。燕麦米不像豆类那么难煮，所以他很轻易熟，味道也很好。
燕麦米煮烂的小妙招有哪些
1.燕麦米在煮之前最好提前浸泡2个小时以上，这样煮出来的燕麦米更易消化，口感也会更好。 煮燕麦米的时候先等水烧开后再放入燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后 ，小火再煮半个小时就可以了 。这样煮的话，燕麦就很好软了。
2.如果是用燕麦米煮饭，大米和燕麦米比例为1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多，否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时，燕麦米没有糙米那么难熟，基本上可以和大米同时煮熟。
3.把水烧开之后再放燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了。这样煮的话，燕麦就很好软了。用高压锅，煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦又软又糯。平时可以多放几样米，用高压锅煮二十分钟就很烂了，呈现开花状。
需要注意的是，燕麦是属于粗粮的，虽然有营养，小孩子因为肠胃发育还不完全，所以不要经常吃，一个星期吃2到3次就可以了。
以上就是煮烂燕麦米的小妙招，可以按照这个方法学习一下。
燕麦米煮烂的小妙招有很多办法，就像多煮，或者是用水提前泡。这些都是煮烂燕麦米的小妙招，要是对于不会做饭来说，也是很简单，只要用电饭煲多煮一会，也是可以煮烂，总之，根据个人习惯来使用这些小妙招，后来都可以把燕麦米煮烂。
