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先浸泡,再煮制。燕麦米也是莜麦,是一种低糖分的食品,它可以煮着吃,也可以做成麦片。若是想燕麦米煮的够烂,首先需要先用清水浸泡30-40分钟,让燕麦米充分的吸收水分,煮制时要开水下锅,大火烧开以后转中火煮20-25分钟就可以了。
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