提到西瓜的话，这可以说是不少人夏季都非常喜欢吃的一种水果了。如今也正是不少地方西瓜丰收的季节，所以很多人会选择吃上一些西瓜来解暑。那么西瓜子是怎么来的呢？西瓜子能吃吗？不少人都是有着这样的疑问的，还是跟着小编一起看看答案。
一、西瓜子怎么来的
西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。
打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有"兰州黑瓜子"或"兰州大板瓜子"之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。
二、西瓜子能吃吗
市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，黑边白心，颗粒饱满，片形较大。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。西瓜子受到普遍的喜爱，但也有人不确定西瓜子是否真的能吃。营养专家认为西瓜子可供食用或药用，具有极高的营养价值。
西瓜子还是有着不错的营养价值的，据经验之谈，西瓜子还是可以吃的。
西瓜子，加工后就变成了可口的零嘴了，相信很多妈妈过年过节都会买点西瓜子回家吃吃，不仅大人喜爱，小孩子也是挺爱吃的呢。但西瓜子还没加工之前，就是平时咱们吃西瓜看到黑色的籽，吃进肚子好不好?其实生的西瓜子也是可以多吃的，每次吃西瓜时可能有点懒惰不想吐籽了，直接将瓜子吞进肚子里，偶尔这样做其实是没有什么问题的哦。
其实，在西瓜子当中还是含有不少的营养成分的。只不过有不少人对西瓜子怎么来的，曾经有过一些困惑。相信在看过介绍之后，应该也会对西瓜子怎么来的有所了解。而且西瓜子实际上是可以吃的哦，凭借着本身的营养成分，西瓜子还是得到了很多人的喜欢的。
