夏天可谓是吃西瓜的最好季节，在外面忙碌一天后，一块冰西瓜入口，可以除去一天的暑热。可是西瓜那么大，吃不完的西瓜怎么办呢，问题来了，隔夜西瓜放冰箱能吃吗？下面就由我来告诉你吧
一、隔夜西瓜放冰箱能吃吗
原理上是可以吃的，西瓜之所以容易变质，是因为里面含有大量的水分和糖类物质，在温度过高的情况下，极容易滋生细菌从而让西瓜变质，而冰箱里面温度比较低，在一定程度上可以抑制细菌的滋生，也就能较好的延长西瓜的保质期，所以隔夜西瓜放冰箱能吃，但最好注意，吃不完的西瓜要尽快放入冰箱，以免时间过长导致细菌滋生，到时候即使放入冰箱也不能吃了。
二、如何挑选西瓜
1.首先看瓜藤，新鲜翠绿的瓜藤说明西瓜的采摘时间还比较短，那么这个西瓜就是新鲜的西瓜；反之，瓜藤枯黄干燥，就证明距离西瓜的采摘时间已经很长了，这个西瓜已经不够新鲜了。
2.其次用手拍西瓜，已经熟了的西瓜拍起来会发出“噗噗噗”的声音，并且可能伴随回音；而没熟的西瓜发出来的声音则是清脆的“砰砰砰”声；当然，熟透了的西瓜也是“噗噗噗”的声音，但这个声音会略显沉闷，而且不会有回音的出现。
3.最后用手拎起来判断一下，你可不要想当然的以为越重的西瓜水分越多，吃起来越甜。西瓜与其他水果不同，比较重的西瓜可能是还没有完全熟透的西瓜，熟了的西瓜拎起来应该是轻飘飘没有重量的。
看了这篇文章，有没有觉得又长了知识了，不仅知道了隔夜西瓜放冰箱能吃吗的答案？还学会了如何挑选西瓜的窍门，趁夏天还没有完全过去，西瓜也还没有下市，何不去菜市场挑选一些又大又甜的西瓜，与家人痛痛快快的吃一次西瓜，当然，吃不完的西瓜可要尽快放入冰箱保存，省的它发生变质，滋生细菌，可千万不要吃坏肚子了。
