西瓜吃起来甘甜多汁、口感沙软、清凉解渴。不过西瓜很大，很多时候我们一次吃不完，就喜欢把剩下的西瓜放入冰箱保鲜。那么，切开的西瓜放冰箱隔夜能吃吗?
一、切开的西瓜放冰箱隔夜能吃吗
一般来说，都是可以吃的。 在低温的环境下，细菌的繁殖速度很慢，只放一夜的话不会导致西瓜变质。但如果吃剩的西瓜没有立刻放入冰箱，那么西瓜的表面很有可能滋生了大量的细菌，这种情况下即使放入了冰箱，隔夜后也不能吃了。
二、如何挑选西瓜
1.看瓜蒂
新鲜的西瓜其瓜蒂是绿色的。而糖分多的西瓜其瓜蒂是弯曲的。
2.看瓜脐
糖分多的西瓜其瓜脐比较小。
3.看光泽
新鲜的西瓜是有光泽的暗绿色。
4.看纹路
成熟的西瓜其纹路比较宽，而且纹路是翠绿的颜色。
5.看弹性
成熟的西瓜弹性很大，用手指轻轻触碰就能感觉到。
三、西瓜的各种吃法
1.西瓜沙冰
西瓜沙冰是将西瓜汁冻成冰再吃的，西瓜沙冰比西瓜吃起来更加的透心凉，非常适在炎炎夏日食用，不过要注意的是，西瓜沙冰过于凉了，大家一次不要吃太多。
2.西瓜柠檬汁
甜甜的西瓜与酸酸的柠檬汁搭配在一毫无违和感，喝起来酸酸甜甜的，有种初恋的感觉。
3.鲜榨西瓜汁
市面上买的西瓜汁加了大量的香精，喝起来味道一点都不纯正，而且也不健康，想喝纯正的西瓜汁还是得靠自己，自己动手，丰衣足食，这话说的一点都没错，我们一边追剧，一边喝着亲手榨的西瓜汁，是不是心里美滋滋的呢?不过，大家要注意的是，在榨汁前别忘了去籽。
西瓜这个庞大的水果一次很难吃完，只要及时放冰箱，第二天依然可以吃，大家记住了吗?最后，我想给大家提个醒：西瓜很好吃，而且不含脂肪，但是它的含糖量非常高，减肥的朋友喜欢少吃饭、多吃水果，但是西瓜却不适合减肥期间吃。
