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“简单美味,健康营养餐。”
1、馒头切丁,如图所示。
2、择好的菠菜,洗净,淖一下,捞出,切小段,挤出多余水分,备用。
3、鸡蛋敲入碗中,加少许盐,搅散,备用。
4、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入菠菜,翻炒几下。
5、继续倒入馒头丁,加少许盐调味,翻炒拌匀即可。
6、出锅装盘。
7、营养餐。
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