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1、食材:豆腐(已切成小块)、平菇(已清洗撕开)、虾仁(已清洗)
2、香葱、水淀粉
3、在虾仁中加适量的料酒。
4、拌匀。
5、烧锅倒油烧热,下入平菇和豆腐翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水煮开。
7、然后,合入虾仁翻动一下煮开。
8、最后,搁入香葱,加适量的盐。
9、加入水淀粉。
10、调味勾芡即可。
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