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1、手撕鸡肉准备好待用。
2、素菜类洗干净去蒂待用。
3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜,生姜。
4、加入开水,放入素菜类食材。
5、加入鸡肉。
6、调入番茄酱,生抽,食盐,胡椒粉煮2分钟出锅。
7、撒入葱花即可,慢用。
8、成品图。
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