欢迎来到香飘屋!
>
1、大白菜切丝,丸子(收拾冰箱剩余的,请忽略)。
2、瘦肉切片,蒜瓣切末。
3、鸡蛋打入碗里备用。
4、煮锅水烧开后,放入猪油、丸子,大火煮香。
5、放入瘦肉,盖上锅盖,煮至汤变白。
6、放入生姜、倒入鸡蛋,煮至即将凝固,用筷子轻轻翻动一下,以免粘锅。
7、放入大白菜丝。
8、放入盐,翻匀。
9、用生抽调味。
10、撒上葱花。
11、装入碗里,再撒上少许葱花即可。
图文推荐
相关文章