开水白菜怎么做 开水白菜的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

开水白菜的做法步骤

• 1、白菜掰开泡洗干净，最里面的菜心不要掰开。

• 2、菜心浸泡后会自然开花，拿出放入碗中。

• 3、太太乐鸡汁和开花后的菜心准备。

• 4、蒸锅中放水烧开后，将菜心放入蒸锅中。

• 5、锅中放水倒入适量太太乐鸡汁烧开。

• 6、将烧开的鸡汁汤倒入碗中盖盖蒸五分钟。

• 7、盛出即可，鸡汤鲜美，混着白菜的清香。