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“凤记美食今周六、周日在虎牙直播间,全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起分享。”
1、鱼头洗净斩件。
2、锅烧热下油、鱼、蛋一起煎。
3、鱼要煎二面,煎好后下适量热水。
4、盖上锅盖加大火力。
5、汤色乳白时开盖下猪肉丸子一起煮,调好味。
6、下小茴菜煮开,洒上胡椒粉出锅。
7、盛入汤钵中。
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