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1、新鲜猪肚一个
2、材料
3、用盐,酷、面粉抓洗两次,开水煮一下,看,头那里有白白的一层,要去掉喔。
4、洗好,切块,放入莲子、党参、枸杞,加水炖。
5、我炖一个半小时就关火了,这样猪肚不会太烂,口感比较好
6、加盐,完成。自己炖的材料足,汤出来的颜色都不一样!外面那些基本都是味精汤。。。
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