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“做法简单,咸鲜味美”
1、锅中加一碗水,放入虾丸大火煮开
2、搅散备用
3、菠菜洗净备用
4、虾丸本来就是熟的煮开就可以
5、放入菠菜烫熟
6、倒入蛋液,蛋液定型关火
7、加盐调味
8、加几滴香油调味。
倒入蛋液马上关火,利用余温蛋液就熟了,别煮过几火了。
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