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1、西红柿去蒂洗净切成小块儿。
2、自制虾滑,提前从冰箱里拿出来解冻。
3、热锅凉油放入葱花爆香,然后放入西红柿🍅,炒出汤汁。
4、放入适量清水烧开。
5、虾滑切成小段儿。
6、加少许盐调味,取虾滑放入锅里。
7、淋入蛋液,使其凝固成块儿。
8、准备蛋液。
9、倒入汤碗里。
10、成品图!
11、成品图!
12、成品图!
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