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1、准备好食材:如图所示。
2、韭菜切碎放碗面。
3、打入鸡蛋加盐,胡椒粉。
4、搅匀备用。
5、肉丸子切下花刀,漂亮点。
6、热锅放油,下韭菜鸡蛋液煎至两面金黄香气扑鼻,用锅铲把鸡饼弄成块状,加适量的水大火烧开。
7、加入肉丸子煮三分钟左右,调盐,胡椒粉搅拌一下即可关火。
8、成品图。
9、成品图。
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