“晚餐达成统一,来一份菠菜鸡蛋疙瘩汤,喝上一碗,暖胃又美味!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
1、鸡蛋磕入碗中打散。
2、适量面粉加水拌成絮状。
3、菠菜洗净切碎。
4、番茄和葱切碎备用。
5、锅中入油烧热倒入葱爆香,滑入番茄炒成糊状,放入五香粉炒匀。
6、加水煮沸,放入酱油。
7、放入面絮煮沸。
8、加入一勺蚝油提香。
9、淋入蛋液,蛋花浮起加盐调味。
10、放入菠菜碎烫熟关火。
11、家常汤品,请您品鉴。
12、成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!早晚餐来一份,快手又方便!