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1、准备食材:鸽子、胡萝卜、木耳、葱
2、鸽子洗净剁成块
3、姜切片、葱打结、蒜去皮
4、胡萝卜用切花器切成心形
5、木耳用温水泡好洗净
6、将鸽子放入汤锅中、加入姜片、蒜瓣、葱结和适量的水,开火开始炖煮!烧开后用汤勺撇掉泡沫,转中小火慢炖40分钟
7、然后加入木耳炖10分钟
8、加入葫萝卜炖三分钟
9、加入盐、鸡粉调味
10、出锅前加入葱花就可以了
11、成品
12、成品
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