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“一道简单的家常汤菜。营养丰富,可以清除体内的毒素以及补血。”
1、鸭血切适当的块。
2、把酸菜切丝儿,锅里不放油,直接炒制酸菜,小火慢慢煸炒。
3、放入大蒜继续煸炒。
4、,放入适量的清水。转大火。
5、放入鸭血大火煮。
6、水开放韭菜。
7、适当的盐,鸡精和芝麻油。
8、撒上小葱花出锅了。
很简单的菜,家常美味。这道菜呢,不要做的很油腻,所以我们酸菜是直接炒的。
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