食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酸菜炒猪血的做法步骤
1、猪血切小块。
2、自己腌的酸菜切小,葱姜蒜准备好。
3、猪血焯水两分钟,再沥干。
4、锅预热,倒油,放入葱姜蒜。
5、放入酸菜炒二分钟,放入猪血炒一分钟。
6、加盐和生抽和料酒,炒均匀。
7、出锅。
1、猪血切小块。
2、自己腌的酸菜切小,葱姜蒜准备好。
3、猪血焯水两分钟,再沥干。
4、锅预热,倒油,放入葱姜蒜。
5、放入酸菜炒二分钟,放入猪血炒一分钟。
6、加盐和生抽和料酒,炒均匀。
7、出锅。