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“很喜欢嫩豆腐,感觉不用牙齿就可以吃到美味了,寒冷的冬季,做这样一碗豆腐羹,与家人分享温暖,再好不过了”
1、准备材料
2、炒锅放油爆香葱花,加热水两碗,放浓汤宝烧开
3、嫩豆腐弄碎
4、下到锅里继续烧开,放入打散的鸡蛋
5、放虾仁
6、放水淀粉
7、放盐,最后放蒜苗
8、放一小把枸杞,放入水淀粉,等汤汁浓厚就可出锅
9、上桌咯
这道菜操作简单方便,可以根据自己的喜欢放配料
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