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1、材料:土豆、红苋菜(已清洗)
2、将土豆洗净、去皮。
3、放在案板上切成粗一点的丝。
4、烧锅倒油烧热,下入切开的土豆翻炒翻炒。
5、随后,加适量的清水煮开煮至土豆断生熟软。
6、接着,合入已清洗的红苋菜翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅,装盘。
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