素炒时蔬怎么做 素炒时蔬的做法

“减脂美食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒时蔬的做法步骤

• 1、摊一个鸡蛋备用（不加盐），准备葱姜水，胡萝卜木耳焯水备用，黄瓜切片备用。

• 2、热锅热油，依次放黄瓜片。胡萝卜片，木耳，鸡蛋，翻炒1分钟。

• 3、放盐，生抽，鸡精，葱姜水，翻炒片刻，加入水淀粉勾芡。

• 4、出锅盛盘。