四川红油怎么做 四川红油的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四川红油的做法步骤

• 1、锅内放250g植物油，入葱白+姜片，等油内有细小的泡沫升起时将火转到最小；
• 2、将配料B逐一入锅搅拌均，熬10分钟（不时搅拌，以防糊锅）；
• 3、10分钟后加入C配料，继续用小火熬制5分钟，晾凉，装瓶备用即可。