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“快手菜”
1、荷兰豆过水捞出用冰水泡一下,保持豆的绿色。洋葱切丝。
2、锅中一勺油,油热后放入煮好的香肠煸炒一下。
3、倒入汆水后的荷兰豆翻炒,倒入洋葱增香。
4、加入一勺酱油炒匀即可出锅,不用放盐啦!
香肠味道足够,只需要一勺酱油让荷兰豆和洋葱入味并上色即可,不再放盐。
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