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“微辣,咸鲜,简单快手。”
1、荷兰豆洗净斜切一刀。
2、香菇切稍厚点的片。
3、锅内适量水烧开,荷兰豆焯至变绿捞出。
4、香菇也焯一滚儿捞出备用。
5、锅内适量油烧热,姜葱,花椒,干红辣椒,小米椒炒香。
6、荷兰豆和香菇放入翻炒几下。
7、适量盐,鸡精调味。
8、翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
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