欢迎来到香飘屋!
>
1、丝瓜去皮切块,放入盐水中浸泡5分钟。
2、鸡蛋打散,葱切碎。
3、锅中倒入少许油,放入鸡蛋滑散。
4、熟鸡蛋盛出备用。
5、另起锅,倒入少许油,放入葱花爆香。
6、将丝瓜攥干水倒入锅中翻炒片刻。
7、加入盐、花椒粉和鸡粉翻炒。
8、加入鸡蛋翻炒均匀即可。
9、快手下饭菜。
丝瓜在盐水中浸泡可防止炒时变色
图文推荐
相关文章