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1、快菜选取一根就够。
2、去除根部掰开泡在淘米水中泡洗干净。
3、快菜切块,大蒜切末。
4、葱姜蒜花椒油准备。
5、锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入蒜末爆香,马上倒入切好的快菜,大火煸炒发蔫,撒盐,炒匀即可。
6、成品。
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