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1、自己种的紫背菜清洗一下。
2、捞出来沥水分。
3、电煮锅里水烧开放少许油。
4、放入紫背菜烫三两分钟。
5、很易熟的。
6、捞起装盘。
7、剁点蒜末。
8、热锅放油下蒜末小火炒香。
9、加少许生抽,水煮开即可。
10、将酱汁淋在紫背菜表面就完成了。
11、成品图。
12、成品图。
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