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1、准备新鲜豆角用清水泡洗干净。
2、摘成小段。
3、剁蒜末,胡萝卜末。
4、豆角放入开水锅里烫熟约五分钟。
5、捞出来沥水装盘。
6、热锅放油下蒜末,胡萝卜末小火炒香。
7、炒香后调淡酱油炒匀。
8、将蒜末,胡萝卜末铺于豆角表面。
9、成品图。
10、成品图。
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