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“简单小炒,清爽可口。”
1、四季豆摘去老筋用盐水泡10分钟。
2、电煮锅里水烧开,放入四季豆煮九分熟约三分钟,然后捞出来放入凉水中清洗一下。
3、改刀切成丝,备点蒜末。
4、热锅放油,下蒜末炒香。
5、放入四季豆丝大火翻炒一下下。
6、调点盐继续翻炒均匀即可。
7、清翠爽口的小炒就完成了。
8、成品图。
9、成品图。
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