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1、将四季豆洗净切丝。
2、放入锅中焯水至断生。
3、起锅热油倒入猪肉炒熟。
4、将四季豆倒人锅中一起翻炒。
5、加入盐,生抽,胡椒粉,蚝油,生粉调味。
6、将调味料倒入锅中翻炒至入味。
7、装盘。
四季豆焯水断生,防止炒不熟导致食物中毒。
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