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主料
辅料
具体步骤
1.四季豆切成锻状,洗净备用。
2.锅里加入适量的水,烧开
3.将四季豆放入水中焯一下,加几滴食用油会让颜色比较好看
4.焯水的四季豆捞起来备用
5.热锅里加入有,烧热
6.加入辣椒进行翻炒,翻炒几分钟后加入四季豆翻炒几分钟,适量调味即可出锅
烹饪技巧
焯水的时候加入几滴食用油会让四季豆的颜色更好看。
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