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1、荷兰豆摘去两端去须,洗净备用。
2、口蘑用盐水浸泡一会儿,洗净切成小块备用。
3、锅内加水烧开倒入荷兰豆焯一下,放点盐,保持翠绿。
4、锅内倒入适量油烧热倒入曰蘑翻炒。
5、大约炒八分钟左右,加点盐,生抽翻炒均匀。
6、把焯好水的荷兰豆倒入锅中快速翻炒均匀,关火放入适量鸡精即可。
7、出锅装盘。
8、成品图。
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