食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五花肉炒豆腐的做法步骤
1、材料:五花肉(已切成片)、豆腐、葱花、郫县豆瓣酱
2、将豆腐放在案板上切成小块,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4、随后,加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的豆腐翻炒一下。
8、然后,加适量的清水。
9、加适量的郫县豆瓣酱
10、翻炒翻炒。
11、最后,加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀,搁入葱花,即成。
14、搁入葱花,即成。
15、出锅装盘。