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1、食材:香锅豆腐、五花肉(已清洗切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。
2、将香锅豆腐拆开包装,放在案板上切成块,待用。
3、起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒至变色。
5、接着,切好的香锅豆腐和青椒翻炒翻炒。
6、然后,加适量的酱油。
7、加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
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