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1、土豆去皮,切小块。
2、用水泡洗2遍。
3、黄油放锅溶化。
4、放入土豆炒。
5、放盐炒匀。
6、放少许水煮至土豆熟透。
7、放入现磨黑椒粉,孜然粉。
8、炒匀。
9、煎至土豆表面金黄。
10、撒上葱花即可。
11、当菜或零嘴都可。
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