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1、里脊切片加入盐耗油十三香生抽淀粉水,拌匀。
2、杏鲍菇切斜段再切成片。
3、热锅放油,放入里脊片划炒。
4、炒至肉变色加入葱姜。
5、倒入杏鲍菇。
6、翻炒2分钟,放盐,翻炒均匀即可出锅。
7、装盘。
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