“昨天吃了一次秋刀鱼,儿子很喜欢,所以今天又买了秋刀鱼。
今天是放了烤肉料腌制的,顺便再放几朵花菜,有素有荤,味道很不错哦!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
花菜烤秋刀鱼的做法步骤
1、秋刀鱼去鳃,去肚,洗净,在鱼身斜划几刀.
2、加2调羹烤肉料,把鱼腌30分钟.
3、花菜洗净,瓣小朵,也用烤肉料腌30分钟.
4、烤盘上垫锡纸,抹些油,放上秋刀鱼与花菜.
5、烤箱开200度,上下火,预热5分钟.把烤盘放入.
6、烤箱开上下火,200度,烤15分钟.
7、关下火,用上火再烤5分钟即可.
小窍门
也可以用别的蔬菜一同烤,这样有鱼有蔬菜,很好吃。